Im Januar 2018 sind wir bei Naturland beigetreten und betreiben seither unseren Hof als Bio-Hof. Seit 2019 dürfen wir folgende Produkte als Bio-Produkte verkaufen: Bio-Freiland-Eier, Bio-Honig, Bio-Wachs, Bio-Bienen, Bio-Apfelsaft, Bio-Enten, Bio-Freiland-Schweine (ganzjährige Freilandhaltung), Bio-Freiland-Ferkel (ganzjährige Freilandhaltung), Bio-Legehennen, Bio-Geflügelfleisch und Bio-Schweinefleisch.

Nach langer Genehmigungsphase starteten wir im Juli 2018 mit der Freilandhaltung von Rotbunten Husumer Schweinen. Diese Rasse ist eine  alte deutsche Rasse und ist vom Aussterben bedroht (steht auf der roten Liste). Bei uns dürfen die Schweine  mindestens 14-17 Monate wühlen und sich suhlen – also einfach „Schwein sein“. Wir ziehen sie groß auf natürliche Art und Weise. Im Laufe des Jahres werden die Schweine mit Äpfeln, Kirschen, Birnen und Zwetschgen von unseren Streuobst-Bergen gefüttert. Im Herbst ist Eichelmast, da die Schweine auch in Eichelwald leben. Dies spiegelt sich auch im besonderen Geschmack des Fleisches wieder. Unsere Schweine haben eine gewisse Fettschicht. Diese ist äußerst schmackhaft, da Fett ein natürlicher Geschmacksträger ist. Die Fettschicht brauchen die Schweine, da sie auch im Winter draußen sind.

Seit 2018 betreiben wir 4 Ferienwohnungen. Diese wurden sehr aufwendig restauriert bzw. neu gebaut.

Seit April 2021 ist unser Hofladen geöffnet. Die Öffnungszeiten sind von Mitte September bis Ende April: Freitag von 11-16 Uhr.

Ab 1 Mai bis Mitte September: Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag je von 11:00 – 16:00 Uhr. Auch wenn es später sein sollte oder Ihr Vorrat ausgeht – kein Problem. Der Selbstbedienungs-Kühlschrank ist jederzeit zugänglich. 

Für unsere Kunden, die zu weit weg wohnen, um unseren Hofladen zu besuchen, bieten wir einen Online Shop an.